2014年10月20日 星期一

菲達芝士西多士

    雖然名字叫西多士,但遠比西多士少油。菲達芝士是用羊奶做的味道有點像yogurt,酸酸的。好吃又飽肚的早餐。

材料:菲達芝士 方包 一隻蛋 牛油少許 香蕉1根
醬汁:意大利黑醋1湯匙 蜂蜜半湯匙
先把方包用棍壓扁,這樣煎完很脆

方包的四圍掃下蛋汁

中間放一塊切薄的菲達芝士

上面再放一塊方包壓實

放些油和牛油入平底鍋,把麵包兩面煎黃



放上兩片香蕉、沙律菜和淋汁


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