2014年2月25日 星期二

榛子朱古力和朱古力手指餅

好耐前有親戚從澳洲帶榛子朱古力做手信,好喜歡那種味道。但在香港沒有看到有售。某知名牌子賣得好貴。昨日,在City super見到榛子半價,於是買了3包。一於自已做榛子朱古力。都好~好~味,順便做了些朱古力手指餅給王子放學吃。

材料 :黑朱古力1包 榛子100g  手指餅數條  裝飾糖數粒

先煲滾水,滾之後熄火,放入裝朱古力的碗

邊攪邊溶解,差不多溶解即拿出來(不宜太高溫)

把手指餅沾上朱古力放一粒飾糖

把榛子放入焗爐650度焗4~5分鐘,之後放置一陣間後拿出來去衣

與朱古力混合,放朱古力模裏,10~20分鐘之後拿出來

王子放學見到哇~了一聲。話好味好喜歡。包裝幾包拿去學校跟同學分享


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