粟米香飄飄~粟米熱香餅

很喜歡粟米的味道和香味，它的香甜味道即使早上剛起床，也可以輕鬆入口。粟米還有很高的營養價值。它有豐富的黃體素，可以護眼的同時，可預防黃斑病變;它又高鉀的同時鈉量偏低,所以有助穩定血壓和預防出現高血壓。看來男女老少都要多吃些。

材料：熱香餅粉150g(用了森永餅粉，小包裝方便) 牛奶120ml  糖1/5茶匙

(所要時間15~20分鐘)

做法：首先把新鮮粟米剝好，用幼的筷子插入撬開就可以成粒剝出來

(這個工夫又是平時做定，把粟米粒放進雪櫃。這樣不用買罐頭,而冷凍粟米味道偏咸和沒有甜味)

取2/3紙杯粟米加50ml牛奶攪拌

倒入熱香餅粉裏，再加剩餘的牛奶

加熱平底鍋，用湯匙放入鍋裏慢火烘(不用加油)

以上材料份量可做到10個餅，真的好好味，王子都輕鬆地吃了四個返學