智慧 健康
2014年3月16日 星期日
意外之喜~糙米飯麵包
真沒想到糙米飯麵包這麼軟糯,這麼好吃。我想這個星期我會非常勤力地、重復地做這個麵包。
材料:糙米飯120~150g 高筋麵粉210~230g 牛油10g 糖2大匙(24g) 鹽1小匙(5g) 牛奶70ml 水90ml即溶酵母2.1g
除了酵母所有材料放入麵包桶裡
把酵母加入酵母格
按掣,四小時後完成
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